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Rocas de mantecado

La historia cuenta que la primera receta se elaboró en Antequera, donde adquirieron una gran fama y posteriormente se distribuyeron a lo largo de la geografía.

Hemos querido trasladar el sabor de uno de los dulces típicos navideños de esta región a nuestro popular formato de bombón de roca, una roca con el sabor característico del auténtico mantecado tradicional de Antequera y un toque crujiente de barquillo y chocolate blanco que las hace inimitables.

Rocas crujientes de chocolate blanco, barquillo, mantecado y un toque de canela.

Formatos:

    • Caja 50 gr – especial eventos.
    • Caja 180 gr

5,00€ – 13,95€ (IVA incluido)

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Chocolate blanco 29,6% (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla)

Manteca de cacao

Mantecado (harina de trigo, azúcar glas, manteca de cerdo, harina de almendra, antioxidante e306)

Canela en polvo

Galleta (harina de trigo, azúcar, materia grasa láctea anhidra, lactosa (leche), proteínas de la leche, sal, extracto de malta (cebada), gasificante e500ii),

 

Valores nutricionales medios / 100 gr
Valor energético         2109 KJ / 504 Kcal
Grasas                                                     de las cuales saturadas         28 gr                                    16 gr
Hidratos de carbono                     de los cuales azúcares         58 gr                               40 gr
Proteínas         5 gr
Sal         < 0.01 gr

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