Rocas archivos

Rocas de Plátano y Gofio
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
El gofio se trata de una harina hecha a base de cereales tostados. Los canarios se relamen solo de pensar en el gofio con plátano.

La utilización de esta harina combinada con el intenso sabor del crispy de plátano aportará ese toque crujiente que convierten a este bombón de roca en nuestro dulce homenaje a la repostería canaria, con una combinación de ingredientes que reflejan a la perfección la tradición y los sabores más populares del archipiélago.

Rocas crujientes de galleta de gofio, barquillo, chocolate caramelizado, plátano y piel de lima.

Disponible en 2 formatos diferentes:
- - Caja 50 gr – especial eventos.
  - Caja 180 gr
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Rocas de Torrija
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
NUESTRO DULCE HOMENAJE en forma de bombón de roca a un postre extendido a lo largo de toda la geografía, LA TORRIJA, pan, leche y ese sabor tan característico que aportan la canela y los cítricos, cuya receta ha pasado de generación en generación en sus múltiples versiones y que, a día de hoy, continúa siendo el dulce estrella de la Semana Santa.

Rocas crujientes de barquillo, cítricos, canela, pan crujiente y chocolate caramelizado.

Disponible en 2 formatos diferentes:
- - Caja 50 gr – especial eventos.
  - Caja 180 gr
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Rocas de Queimada
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
NUESTRO DULCE HOMENAJE a Galicia y a una bebida alcohólica que lleva consigo la ardua tarea de combatir maleficios. QUEIMADA.

Fuego, tierra, agua y aire. Son los elementos a los que invoca el conjuro.

Al igual que en el mismo, combinamos todos los ingredientes para dar como resultado una roca con mucha mágia, aguardiente, limón, naranja y café se fusionan en un bombón de roca que será el acompañamiento y el homenaje perfecto de la bebida con más historia de toda Galicia.

“Mouchos, coruxas, sapos e bruxas;

Demos, trasnos e diaños;

Espíritos das neboadas veigas…”

Rocas crujientes de cítricos, canela, café, orujo, chocolate caramelizado y barquillo.

Disponible en 2 formatos diferentes:
- - Caja 50 gr – especial eventos.
  - Caja 180 gr
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Rocas de Mel i Mató
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
Nuestro DULCE HOMENAJE a la repostería catalana más tradicional de origen medieval y a uno de sus postres más populares, una roca que fusiona a la perfección sus ingredientes, chocolate blanco, queso de cabra y miel para hacer de la sencillez la clave de la verdadera elegancia, un manjar para los más golosos.

Rocas crujientes de queso de cabra, miel, chocolate blanco y barquillo.

Disponible en 2 formatos diferentes:
- - Caja 50 gr – especial eventos.
  - Caja 180 gr
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Rocas de Café
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
Hemos querido trasladar el aroma de la bebida más socializadora del mundo a un formato de bombón de roca, una forma diferente de tomarte un café y beberte la vida, esta vez no a pequeños sorbos sino a pequeños mordiscos con aroma a café 100% arábica.

Rocas crujientes de café, chocolate negro, almendra y avellana

Disponible en 2 formatos diferentes:
- - Caja 60 gr – especial eventos.
  - Caja 180 gr
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Rocas de Almendra
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
La roca de almendra es un clásico de la pastelería, que complementamos con nuestro toque personal de barquillo y piel de naranja, maridaje por excelencia del chocolate, dando como resultado una roca con un toque muy especial.

Rocas crujientes de almendras, chocolate con leche y un toque de naranja.

Disponible en 2 formatos diferentes:
- - Caja 40 gr – especial eventos.
  - Caja 180 gr
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Rocas de Tarta de Queso
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
La tarta de queso es uno de los postres más emblemáticos del norte de España, siendo el queso en sus diferentes variedades presentes a lo largo de toda nuestra geografía, el principal protagonista.

Rocas crujientes de galleta, chocolate blanco, queso y arándanos.

Disponible en 2 formatos diferentes:
- Caja 50 gr – especial eventos.
- Caja 180 gr
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Rocas de Casadiella
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
La casadiella o les casadielles, coloquialmente denominadas, son una especie de empanadillas dulces con un relleno elaborado a partir de frutos secos, principalmente nuez y avellana, cuya receta sobrevive al paso del tiempo, traspasando generaciones hasta convertirse en uno de los postres típicos asturianos.

Rocas crujientes de nuez, avellana, chocolate caramelizado y un toque de anís.

Disponible en 2 formatos diferentes:
- Caja 50 gr – especial eventos.
- Caja 180 gr
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Rocas de arroz con leche
4,00€ – 11,95€ (IVA incluido)
Las rocas de arroz con leche son una forma divertida y original de saborear un postre tradicional, especialmente típico en Asturias, el arroz con leche. Un postre de origen rural, sencillo y humilde pero con un sabor exquisito que las abuelas preparaban con mucho cariño y que pasaron generaciones hasta llegar a nuestras mesas.

Rocas de arroz inflado con chocolate blanco y un toque de limón y canela.

Disponible en 2 formatos diferentes:
- - Caja 30 gr – especial eventos.
  - Caja 120 gr
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Rocas de Plátano y Gofio

Rocas de Torrija

Rocas de Queimada

Rocas de Mel i Mató

Rocas de Café

Rocas de Almendra

Rocas de Tarta de Queso

Rocas de Casadiella

Rocas de arroz con leche