ROCAS DE ARROZ CON LECHE

Las rocas de arroz con leche son una forma divertida y original de saborear un postre tradicional, especialmente típico en Asturias, el arroz con leche.

Un postre de origen rural, sencillo y humilde pero con un sabor exquisito que las abuelas preparaban con mucho cariño y que pasaron generaciones hasta llegar a nuestras mesas.

Rocas de arroz con leche

Rocas de arroz inflado con chocolate blanco y un toque de limón y canela.

11,95 (IVA incluido)
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120gr.

Cobertura chocolate blanco (50%) (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea emulgente lecitina de soja, aroma natural de vainilla), arroz tostado con chocolate blanco (40%) (arroz, jarabe de glucosa, chocolate blanco (6,5%) (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente (lecitina de soja), aroma natural de vainilla), azúcar, inulina, aroma natural, extracto de malta de cebada, sal), manteca de cacao, ralladura natural de limón, canela en polvo.

Valor energético 1787 kj/ 427 Kcal.
Grasas
de las cuales saturadas
28 g
17 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
27 g
29 g
Proteínas  11 g
Sal < 0,1 g

ROCAS DE CASADIELLA

La casadiella o les casadielles, coloquialmente denominadas, son una especie de empanadillas dulces con un relleno elaborado a partir de frutos secos, principalmente nuez y avellana, cuya receta sobrevive al paso del tiempo, traspasando generaciones hasta convertirse en uno de los postres típicos asturianos.

Rocas de Casadiella

Rocas crujientes de nuez, avellana, chocolate caramelizado y un toque de anís.

11,95 (IVA incluido)
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180gr.

Chocolate blanco con caramelo (38%) (manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, lactosa (leche), lactosuero en polvo (leche), leche desnatada en polvo, azúcar caramelizado, emulgente lecitina de soja, aroma natural de vainilla, sal), nueces, avellanas, galleta (harina de trigo, azúcar, materia grasa láctea anhidra, lactosa (leche), proteínas de la leche, sal, extracto de malta (cebada), gasificante E500II), manteca de cacao, anís. Contiene trazas de sésamo. Conservar en lugar fresco y seco.

Valor energético 2602 kj/ 622 Kcal.
Grasas
de las cuales saturadas
47 g
15 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
36 g
31 g
Proteínas  10 g
Sal < 0,1 g

ROCAS DE TARTA DE QUESO

La tarta de queso es uno de los postres más emblemáticos del norte de España, siendo el queso en sus diferentes variedades presentes a lo largo de toda nuestra geografía, el principal protagonista.

Rocas de Tarta de Queso

Rocas crujientes de galleta, chocolate blanco, queso y arándanos.

11,95 (IVA incluido)
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180gr.

CHOCOLATE BLANCO 29,6% (AZÚCAR, MANTECA DE CACAO, LECHE DESNATADA EN POLVO, MATERIA GRASA LÁCTEA, EMULGENTE: LECITINA DE SOJA, AROMA NATURAL DE VAINILLA),
GALLETA FEULLETINE (HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, MATERIA GRASA LÁCTEA ANHIDRA, LACTOSA (LECHE), PROTEÍNAS DE LA LECHE, SAL, EXTRACTO DE MALTA (CEBADA), GASIFICANTE E500II),
ARÁNDANOS ENTEROS DESHIDRATADOS (ARÁNDANOS, AZÚCAR, ACEITE DE GIRASOL),
GALLETA TIPO MARIA (HARINA DE TRIGO 74 %, AZÚCAR, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO 9,5 %, JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, SUERO DE LECHE EN POLVO, GASIFICANTES (CARBONATOS DE AMONIO, CARBONATOS DE SODIO), SAL, EMULGENTE (LECITINAS DE SOJA), AGENTE DE TRATAMIENTO DE LA HARINA (METALBISULFITO SÓDICO), AROMA),
ARANDANOS DESHIDRATADOS (ARANDANOSM AZUCAR, ACEITE DE GIRASOL)
QUESO AZUL LIOFILIZADO (LECHE, SAL, ENZIMA LACTASA, ENZIMA DE ENVEJECIMIENTO, CUAJO, VINO RABOSO PASSITO, ARANDANOS)
AROMA DE QUESO DE CABRA EN POLVO (LECHE y DERIVADOS, MALTODEXTRINA)

Valor energético 2625 kj/ 628 Kcal.
Grasas
de las cuales saturadas
40 g
17 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
72 g
52 g
Proteínas  9 g
Sal < 0,1 g

ROCAS DE ALMENDRA

La roca de almendra es un clásico de la pastelería, que complementamos con nuestro toque personal de barquillo y piel de naranja, maridaje por excelencia del chocolate, dando como resultado una roca con un toque muy especial.
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Rocas de Almendra

Rocas crujientes de almendras, chocolate con leche y un toque de naranja.

11,95 (IVA incluido)
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180gr.

CHOCOLATE CON LECHE 41,4% (AZÚCAR, MANTECA DE CACAO, LECHE ENTERA EN POLVO,LECHE
DESNATADA EN POLVO, PASTA DE CACAO, LACTOSUERO EN POLVO (LECHE), MATERIA GRASA LÁCTEA
(LECHE),EMULGENTE: LECITINA DE SOJA, AROMA NATURAL DE VAINILLA),
PALITOS DE ALMENDRA
GALLETA (HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, MATERIA GRASA LÁCTEA ANHIDRA, LACTOSA (LECHE), PROTEÍNAS
DE LA LECHE, SAL, EXTRACTO DE MALTA (CEBADA), GASIFICANTE E500II),
PIELES NATURALES DE NARANJA.

Valor energético 1650 kj/ 365 Kcal.
Grasas
de las cuales saturadas
27 g
8,5 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
27 g
21 g
Proteínas  8 g
Sal < 0,1 g